pieni-leipomo's STORE

pieni leipomo（ピエニ レイポモ）とはフィンランド語でちいさなパン屋という意味で、 この名は師匠の何気ない一言をいただきました。 農家さんが大切に育てられた小麦を工房の石臼で挽き、ゆっくりと発酵し穀物本来の味わいを引き出します。 お問い合わせ パンのご意見ご感想、販売等に関するお問い合わせはメールにてお気軽にどうぞ [email protected]